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キュウリの臭い

2004年4月6日

キュウリグサの花
キュウリグサの花。草をもむとキュウリの臭いがするのでキュウリグサ。ムギ作と一緒に伝来した古代帰化植物だそうです。しかし,その頃からキュウリはあったのでしょうか。ムギは紀元前3世紀ごろの弥生前期には栽培されていたそうです。一方,キュウリはヒマラヤ原産で,日本への伝来の時期ははっきりしません。天平時代の古文書には黄瓜の記録がありますが,種が柔らかく残りにくいので,それ以前の伝来の時期については分からないそうです。

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