タグ:クズ

  • クズの実

    クズの実

    2006年10月6日

    クズの実。マメ科なので豆です。こんな毛深い豆では,どう見てもおいしそうにはみえません。

  • クズの葉が丸まって

    クズの葉が丸まって

    2005年11月6日

    クズの葉が丸まって,中に何かいるようです。そっと開いてみました。中にあったのは蛹の抜け殻でした。巣立っていったのはチョウ?ガ?何だったのでしょうか。

  • マメ科だということがよく分かります

    マメ科だということがよく分かります

    2003年10月10日

    クズの実。枝豆みたいです。これを見ると,クズがマメ科だということがよく分かります。根は葛粉や葛根湯に,葉は飼料に,若芽は食用に,花穂は葛花(かっか)という漢方薬に,茎は編んで籠にと,全草が利用されるのですが,実は利用され ……続きを読む

  • どうしてクズというの?

    どうしてクズというの?

    2003年9月10日

    クズの花。秋の七草のひとつです。子供から「どうしてクズというの?」と聞かれました。クズの名前は,奈良県の国栖(くず)地方がくず粉の産地であり,この国栖(くず)の人々が京都にくず粉を売りに来たことに由来するとされています。 ……続きを読む

  • 秋の七草のひとつクズの花

    秋の七草のひとつクズの花

    2002年9月21日

    秋の七草のひとつクズの花。 切っても切っても伸びてくる厄介者のクズですが,なかなか利用価値の高いものです。ツルはリースをつくのに手ごろな材料です。根は葛粉,葛根湯。若芽や若葉,花は食用に。また花をホワイトリッカーにつける ……続きを読む

  • 葉を閉じて眠るクズ

    葉を閉じて眠るクズ

    2002年9月10日

    葉を閉じて眠るクズ。 夜,葉を閉じる植物としてはネムノキが有名だが,クズも葉を閉じて眠る。ネムノキは葉の表と表を合わせるが,クズは葉の裏と裏を合わせる。