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赤い新芽

2003年3月19日

アカメガシワ?
アカメガシワの赤い新芽。柏餅を包むカシワとは別の種類ですが,カシワと同じように食べ物を盛ったことから,赤い芽のカシワの名がつきました。
昔は食物を盛る葉をすべてカシワと呼んだそうです。カシワとは炊(かし)ぐ葉の意。
(※2007/3/9 データを移し変えていて気づいたのですが,これはオオバベニガシワかもしれません)

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