ハタケシメジ。根元でくっついて株状になっています。ネットでハタケシメジを検索すると,健康食品のサイトがずらりと並んでいて,以外でした。癌細胞の増殖を抑制するβグルカンという成分が含まれているとかで,通販もいろいろあるみたいです。今まで栽培が難しかったものを,王子製紙がバイオ技術を使うことにより,世界で初めて大量生産に成功したそうです。
ハタケシメジ。根元でくっついて株状になっています。ネットでハタケシメジを検索すると,健康食品のサイトがずらりと並んでいて,以外でした。癌細胞の増殖を抑制するβグルカンという成分が含まれているとかで,通販もいろいろあるみたいです。今まで栽培が難しかったものを,王子製紙がバイオ技術を使うことにより,世界で初めて大量生産に成功したそうです。