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味見をしたことはありません

2005年10月25日

サネカズラの実
サネカズラの実が,ほんのりと赤くなりかけています。薬用になるくらいですから,食べることはできると思うのですが,味見をしたことはありません。赤く熟した実を,細かくくずして日干しにしたものを,南五味子(なんごみし)というそうです。滋養強壮,鎮咳に効くとか。

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