ハナビラタケ 2014年7月18日 »»拡大[写真1]2014/7/16 »»拡大[写真2] »»拡大[写真3] »»拡大[写真4]断面 マツの根元にハナビラタケが出ていました。 八重咲の花びらのような,おもしろい形をしていますね。 食用になるキノコで,味も匂いもあっさりとしています。 シャキシャキとした歯ざわりがおいしいのですが,雨が降った後は,飛びはねた小さな石がひだの奥にまで入り込んでいて,なかなか取れないことがあります。 近頃は,ハナビラタケの栽培品を見かけるようになりました。 まっ白でひだも細かく,野生のものとは違い上品な感じがします。 関連する記事 キノコ4種 [2012/7/17] ハナビラタケ [2008/9/24] ハナビラタケが出ていました [2006/8/8] 花びらというよりハボタン [2004/8/26]