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黒砂糖のような濃密な甘さ

2003年11月14日

ケンポナシ
そろそろ甘くなっているかな,とケンポナシの果柄をかじってみました。甘い味が口の中に広がりました。アケビの実のあっさりした甘みと違って,黒砂糖のような濃密な甘さです。冬になったら,もっと甘くなるのでしょうか。

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