タグ：ヌメリイグチ

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  チチアワタケ

  2022年9月16日

  ●地面からキノコが重なり合うように出ていました。傘の表面にはぬめりがあります。チチアワタケかヌメリイグチかどちらでしょうか。この場所にはヌメリイグチもよく出るので迷うところですが，つばがないことからチチアワタケとしました。どちらも食用になります。…続きを読む

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  ヌメリイグチ

  2009年10月22日

  マツの樹下地上にヌメリイグチがたくさん出ています。 チチアワタケとよく似ていますが，ヌメリイグチは柄につばがあり，チチアワタケはつばがないことで区別されます。 しかしつばがとれてしまっている場合も結構あるので，一緒に生え ……続きを読む

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  よく似たキノコ

  2009年10月21日

  今の時期，マツの樹下などに褐色のキノコが群生しています。［写真1］［写真2］［写真3］ みな同じ種類に見えるのですが，よく見るといくつかの種類に分けられるようです。 キノコは生育状況や個体差による変異が大きくて，同定が難 ……続きを読む

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  ヌメリイグチがたくさん出ていました

  2006年10月20日

  ヌメリイグチがたくさん出ていました。名前のとおり表面のぬめりが特徴です。柄の上部につばがあります。キノコ汁にすると，ナメコのようなぬめりがあり，おいしいキノコです。

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  キノコ汁に入れて食べました

  2004年4月21日

  ヌメリイグチ。傘裏の管孔を取り，皮をはぎ，キノコ汁に入れて食べました。

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  壁からキノコが出ていました

  2003年11月30日

  コンクリートの壁からキノコが出ていました。ヌメリイグチでしょか。壁の向こうは庭になっているので，そちらから菌糸が伸びてきたようです。

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  ヌメリイグチがたくさん出ていました

  2003年11月20日

  昨日は一日中雨でした。そのせいか，ヌメリイグチがたくさん出ていました。ナメコと一緒にキノコ汁にするとおいしいです。イグチ類を料理するときには，傘の裏側（管孔）と，表面の皮をとりますが，とるのは水で洗う前にとった方がとりや ……続きを読む

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  汁物にむいています

  2003年9月27日

  ヌメリイグチ。食用になります。名前のとおり，ぬめりがあるので，汁物にむいています。

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  なかなか美味

  2002年11月15日

  マツの樹下にイグチ類のキノコが群生していた。図鑑で調べるとヌメリイグチかなと思うが，ひだが直生とあるのに離生している。自信がないので少しだけ試食。皮をはぎ洗うと白いきれいな肉だ。電子レンジで加熱し醤油をかけて食べてみると ……続きを読む